Black Garlic Schwarzer Knoblauch 60g von Mahler & Co. – Intensiver Genuss durch natürliche Fermentation
Entdecken Sie den exquisiten Black Garlic Schwarzer Knoblauch 60g von Mahler & Co. Dieser einzigartige Knoblauch entsteht durch einen natürlichen Fermentierungsprozess, bei dem die Knollen über 45 Tage hinweg nur durch Wärme behandelt werden. Diese schonende Methode verstärkt nicht nur die positiven Eigenschaften der Knolle, sondern minimiert auch unangenehme Gerüche, die oft mit herkömmlichem Knoblauch verbunden sind.
Der schwarze Knoblauch besticht durch sein süßliches, fast schokoladenartiges Aroma, das Ihnen neue, faszinierende Genussmöglichkeiten eröffnet. Seine komplexen, umami-reichen Geschmacksnuancen verleihen Ihren Gerichten eine unvergleichliche Tiefe und Raffinesse, ideal für Gourmets und Feinschmecker.
Mit dem Black Garlic von Mahler & Co. bringen Sie ein Stück kulinarischer Innovation in Ihre Küche – perfekt für die Verfeinerung von Saucen, Dressings, oder als edler Zusatz zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Entdecken Sie jetzt im Happy Baking Onlineshop, wie dieser besondere Knoblauch Ihren Kochkünsten eine neue Dimension verleiht.
Zutaten
Knoblauchzehen geschält fermentiert*
* = biologische Landwirtschaft
Inhalt: 60 g
Nährwert pro 100 g
| Energie |
1030 kJ, 246 kcal |
| Fette |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
53,3 g |
| Ballaststoffe |
0 g |
| Eiweiss |
13,3 g |
| Salz |
0 g |
