Achtung: MHD: 06.2025
Modelliermarzipan schwarz: Kreativität in dunkler Eleganz
Willkommen in der Welt des kreativen Backens und Gestaltens, in der das Modelliermarzipan in Schwarz Ihre Kreationen auf ein neues Level hebt. Mit diesem Produkt können Sie Figuren formen, Torten verzieren und Ihrer Backkunst eine besondere Note verleihen. In diesem Artikel erfahren Sie alles über unser schwarzes Modelliermarzipan, seine Verwendungsmöglichkeiten, Inhaltsstoffe und wertvolle Verarbeitungstipps.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
Unser schwarzes Modelliermarzipan ist die ideale Wahl für alle, die ihren Backprojekten einen Hauch von Eleganz und Kreativität verleihen möchten. Egal, ob Sie realistische Figuren für Torten, filigrane Dekorationen für Cupcakes oder aufwendige Muster für Kuchen gestalten möchten - dieses Marzipan eröffnet Ihnen grenzenlose Möglichkeiten. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Inhaltsstoffe und Qualität
Die Qualität unserer Produkte steht für uns an erster Stelle. Unser schwarzes Modelliermarzipan wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten höchster Qualität hergestellt. Die Hauptbestandteile sind Zucker und Mandeln, wobei der Mandelanteil stolze 35 % beträgt. Zusätzlich enthält es Feuchthaltemittel (Sorbit, Invertase), Glucosesirup und den Farbstoff E153, der ihm seine intensive schwarze Farbe verleiht. Wir sind stolz darauf, ein Produkt anzubieten, das höchsten Qualitätsstandards entspricht.
Lagerung und Haltbarkeit
Um die Qualität und Frische Ihres Modelliermarzipans zu bewahren, empfehlen wir, es lichtgeschützt bei Zimmertemperatur aufzubewahren. Sobald Sie die Verpackung angebrochen haben, sollten Sie darauf achten, sie wieder luftdicht zu verschließen, um das Marzipan vor Feuchtigkeit und Austrocknung zu schützen. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass Ihr Marzipan stets bereit ist, Ihre Backprojekte zum Leben zu erwecken.
Verarbeitungstipps von olo
Die Verarbeitung von Modelliermarzipan erfordert etwas Geschick, aber mit unseren Tipps können Sie großartige Ergebnisse erzielen:
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Erwärmen im Wasserbad: Vor der Verarbeitung empfehlen wir, das Modelliermarzipan in der Verpackung im Wasserbad auf eine Temperatur von 25 - 30°C zu erwärmen. Dadurch wird es geschmeidiger und leichter zu formen.
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Ausrollen zwischen Backtrennpapier: Legen Sie das Marzipan zwischen zwei Stücke Backtrennpapier, um es gleichmäßig auszurollen, ohne dass es klebt. Dies erleichtert auch das Auftragen auf Ihre Torte erheblich.
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Verwendung von Konfitüre oder Patissier-Crème: Bestreichen Sie die Torte vor dem Eindecken mit etwas Konfitüre oder Patissier-Crème. Dadurch haftet das Marzipan besser und lässt sich einfacher justieren, ohne zu reißen.
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Empfohlene Menge: Für das Eindecken einer Standard-Torte empfehlen wir mindestens 500g Modelliermarzipan. Dies stellt sicher, dass Sie ausreichend Marzipan zur Verfügung haben, um Ihre Torte professionell zu gestalten.
Hergestellt in der Schweiz
Unser schwarzes Modelliermarzipan wird in der Schweiz hergestellt und unterliegt strengen Qualitätskontrollen. Wir sind stolz darauf, Produkte von höchster Qualität anzubieten, die die hohen Standards unseres Unternehmens widerspiegeln.
Kreativität ohne Grenzen
Mit unserem Modelliermarzipan in Schwarz können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Egal, ob Sie eine elegante Hochzeitstorte gestalten oder ein beeindruckendes Geburtstagsgeschenk zaubern möchten
Zutaten:
Zucker, Mandeln 35 %, Feuchthaltemittel (Sorbit, Invertase), Glucosesirup, Farbstoff (E153).
Inhalt: 250 g
Nährwert pro 100 g
| Energie |
1910 kJ, 457 kcal |
| Fette (davon gesättigt) |
18 g (1,5 g) |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) |
67 g (61 g) |
| Eiweiss |
6 g |
| Salz |
<0,01 g |
